Havalar soğuk, balık tezgahları şenlikli
Havalar soğuk, balık tezgahları şenlikli
Balıkçı: “Uzun zamandır böyle bereketli bir mevsim görmemiştik”
SAMSUN – Samsun’da havaların soğumasıyla balık tezgahlarının çeşitliliği arttı.
Uzun süredir mevsim normallerinin üzerinde seyreden hava sıcaklıklarında düşüş yaşandı. Havaların soğumasıyla balık fiyatları biraz yükselse de tezgahlardaki çeşitlilik arttı. Vatandaşların soğuk havalarda daha çok balık tükettiğinin altını çizen balıkçılar, kilosu 60 liradan satılan hamsinin talan edilmesinin istendiğini söyledi.
Palamut sezonu bitince fiyatların bir miktar arttığına işaret eden vatandaşlar, “Şu anda hem balık fiyatları hem de balık çeşitleri çok iyi. Mezgit aldık. Palamut bol olunca fiyatlar da ucuzladı. Palamut sezonu bitince fiyatlar biraz yükseldi. Mezgiti kilosu 60 liradan aldık. Fiyatlar emekliye göre yarı yarıya. Yarısı olsa daha iyi olur” dedi.
Hamsinin fiyatının diğer gıda ürünlerine göre uygun olduğuna işaret eden Mehmet Bozdağ, “Bizde hamsi bereketi var. Karadeniz Samsunlulara balık çeşidi bol sunuyor. Vatandaş olarak fiyatlardan memnunuz. Diğer illerde fiyatlar Samsun’a göre daha pahalı.Ayrıca balık fiyatları kırmızı et ve et ve balık.Tavuk etine göre daha uygun.1 kilo hamsiye 60 TL vermeniz de bizim için hayırlı olsun” dedi.
Balıkçı İsmet Akpınar, sezon boyunca birçok balık türünde patlama yaşandığını belirterek, “Sezon oldukça iyi. Fiyatlar da uygun. Müşteriler çeşit konusunda rağbet görüyor. Şu anda tezgahların gözde balığı hamsi. . Hamsi olmayınca tezgahlarda şenlik olmuyor. Hamsi bol oluyor. Her mevsim oldukça bereketli. Palamuttan sonra hamsinin bol olması vatandaşın yüzünü güldürdü” dedi.
“Uzun zamandır böyle bereketli bir mevsim görmemiştik”
Balık satıcısı Onurcan Köse, son yılların en verimli balık sezonunun yaşandığına işaret ederek, “Havalar soğudukça balığa ilgi arttı. Bundan dolayı soğuk havalarda daha çok balık satıyoruz. Hamsi tanesi 60 TL. kilo hamsiyi yağmalamak için satıyoruz. Mezgit 40, istavrit 70 TL.” Fiyatlar uygun. Havalar ısınınca balık biraz daha bol oluyor, fiyatı daha da uygun oluyor. Eskiden sıcak havalarda çok balık satamazdık ama bu sezon insanlar hem sıcakta hem de soğukta balığı tercih etti. Uzun yıllardır böyle bir sezon hatırlamıyorum. 2,5 ay meşe palamudu sattık. 20 gün kabak sattık. 1,5 aydır hamsi satıyoruz. Sezon hala devam ediyor. Hamsiyi 40 TL’ye, palamutu 50 TL’ye, palamudu 25 TL’ye bu fiyatlarla sattık’ “Balıklar çırpıldı. Şu anda hamsi bazen 40, 50, 60 TL’ye satılıyor ama yine de çok ilgi görüyor. dedi.